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"Spelt" Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018 - La Valentina

17.50 €
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Zona di produzione
I vigneti si estendono sulle colline intorno alla valle del Pescara e ai suoi affluenti, su terreni argillosi di medio impasto a diverse altitudini: circa 150 metri a Spoltore vicino al mare e 400 metri a Scafa sotto la Maiella.
Caratteristiche organolettiche
Il vino ha un colore rosso con riflessi granati. Tra gli aromi di sciroppo di amarena, liquirizia, confettura di prugne e foglie di tè, spiccano note di china e torba. Al palato mostra grande vitalità, con tannini vivaci ma vellutati. Nonostante il suo carattere potente, è morbido e rotondo, vigoroso e scattante. Il gusto è armonico e ben calibrato dal calore alcolico, con una lunga e gustosa persistenza.
Abbinamenti
Da bere con pasta alla bolognese o stufati di carne rossa.
Temperatura di servizio
Si consiglia di decantare un'ora prima di servire.
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo Riserva
Regione
Abruzzo
Zona coltivazione
Le viti hanno un'età compresa tra i 10 e i 42 anni e sono piantate su terreni argillosi di medio impasto a un'altitudine di 150-400 metri sul livello del mare, con esposizione a sud/sud-ovest.
Info cantina
Nata nel 1990, dopo anni di sperimentazione sul vigneto di Santa Teresa di Spoltore, la cantina La Valentina ha deciso di puntare sulla valorizzazione dei vitigni tradizionali della regione: Montepulciano e Trebbiano. Con la ristrutturazione della vecchia cantina, completata nel 2008, l'azienda può usufruire di spazi gestiti in modo ottimale, separando le varie fasi di vinificazione e affinamento con quelle di affinamento e conservazione dei vini.
Bicchiere consigliato
Per un Montepulciano d'Abruzzo Riserva si consiglia un bicchiere di tipo "Bordeaux", che permette di apprezzare meglio le caratteristiche organolettiche del vino.

Dettagli prodotto

CANTINA: La Valentina

UVAGGIO: 100% Montepulciano

GRADAZIONE: 13,5%

FORMATO: 0.75 L
Confezioni regalo
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