Caratteristiche:
Lo Champagne Cristal 2015 Astucciato di Louis Roederer è una creazione straordinaria nata da una tecnica unica chiamata "infusione", che permette di estrarre la parte più succosa e matura delle uve Pinot Noir, mantenendo al tempo stesso la freschezza del vino. Una parte del succo di Chardonnay viene poi aggiunta alla macerazione di Pinot Noir per una fermentazione congiunta, garantendo un'armonia perfetta. Nel calice, il Cristal 2015 Astucciato si presenta con un colore dorato intenso, arricchito da bollicine fini e persistenti. Il bouquet aromatico è straordinariamente complesso, con eleganti note di agrumi canditi, pesca bianca, miele d'acacia e fiori bianchi. Al palato, il vino è ricco e avvolgente, con una sfumatura di mineralità che sottolinea la purezza e l'eleganza delle uve Chardonnay.
Annata Caratteristiche:
La cuvée del Cristal Champagne 2015 Astucciato è composta da un 60% di Pinot Noir e dal 40% di Chardonnay, con un dosaggio di 8 g/l. L'annata 2015 è stata eccezionale, caratterizzata da condizioni climatiche perfette che hanno prodotto uve di altissima qualità. Lo Champagne Cristal 2015 Astucciato è una celebrazione di questa annata straordinaria, con un'espressione di eleganza e complessità unica.
Abbinamenti:
Questo champagne si abbina in modo superbo a piatti raffinati come il risotto ai frutti di mare, il tartufo bianco, o il filetto di branzino al cartoccio. È perfetto anche con piatti a base di aragosta o ostriche. La sua complessità aromatica lo rende ideale per l'alta cucina, creando abbinamenti gastronomici memorabili.
Come Consumarlo (Prospettive di Consumo):
Lo Champagne Cristal 2015 Astucciato è destinato all'alta gastronomia ed è ideale per essere gustato in diverse fasi della sua vita e maturità. Le note di degustazione suggeriscono che il suo sapore si sviluppa magnificamente nel tempo, mantenendo la sua freschezza e finezza. Anche se è già straordinario oggi, è destinato a raggiungere il suo apice in anni futuri, quindi vale la pena conservarlo in modo ottimale in cantina per permettere la sua continua evoluzione senza alterazioni dovute a sbalzi di temperatura e umidità.
Il Cristal 2015 Astucciato di Louis Roederer è un capolavoro enologico, un'esperienza unica che dovrebbe essere riservata per le occasioni più speciali. Questa etichetta rappresenta la perfezione in una bottiglia, una testimonianza di quanto il mondo del vino possa essere straordinario e affascinante.
Per degustare al meglio questo vino, consigliamo l'uso di un calice WineWings, perfetto per esaltare le complesse sfumature aromatiche di questo champagne. La sua forma allargata favorisce la massima espressione degli aromi e cattura le delicate note che rendono il Cristal 2015 Astucciato un'esperienza indimenticabile.
