Etna Rosso 2021 - Pietradolce
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Denominazione
Etna Rosso D.O.C.
Zona coltivazione
Versanti settentrionali del Monte Etna, vicino a Castiglione di Sicilia, con vigneti situati tra i 700 e i 950 metri sul livello del mare.
Info cantina
Pietradolce si trova a Solicchiata, un piccolo villaggio a pochi chilometri dalla cittadina di Castiglione di Sicilia, sul versante settentrionale dell'Etna. La cantina si estende su 20 ettari divisi tra le Contrade Rampante, Zottorinoto e Santo Spirito. I vigneti sono principalmente di viti pre-fillossera tra i 90 e i 130 anni, coltivati con il sistema tradizionale ad alberello, tipico del paesaggio vitivinicolo dell'Etna.
Bicchiere consigliato
Per il vino Etna Rosso DOC, generalmente si consiglia un bicchiere a calice ampio, che consenta di apprezzare al meglio i profumi e le caratteristiche del vino.
Dettagli prodotto
CANTINA: Pietradolce
UVAGGIO: 100% Nerello Mascalese
GRADAZIONE: 13,0%
FORMATO: 0.75 L
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