"Viàch" Müller Thurgau 2018 - Corvée
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Vendemmia
"Raccolta manuale nella seconda decade di settembre"
Caratteristiche organolettiche
Colore: "giallo paglierino con riflessi dorati"; Naso: "fiori bianchi (mughetto e gelsomino), frutta fresca di montagna, mela Renetta e pera Kaiser"; Bocca: "secco, fresco, sapido e delicato"
Abbinamenti
"Piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, cucina asiatica"
Temperatura di servizio
"10-12 °C"
Denominazione
"Cembra Trentino Sup. Doc"
Affinamento
"sulle lisi per 8 mesi circa prima dell’imbottigliamento, invecchiamento in bottiglia di 6 mesi circa prima della commercializzazione"
Info cantina
Produttore "CORVÉE"
Dettagli prodotto
CANTINA: Corvée
UVAGGIO: 100% Müller Thurgau
GRADAZIONE: 12,5%
FORMATO: 0.75 L
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