Per i vini bianchi menzionati come il Pinot Bianco, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Gewürztraminer e Riesling, si consiglia un bicchiere a tulipano o a calice con apertura non troppo stretta per consentire la diffusione degli aromi. Per i vini rossi come il Pinot Noir e il Lagrein, si consiglia un bicchiere a calice più ampio.