"Tignanello" 2021 - Antinori
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Zona di produzione
Tenuta Tignanello nel cuore del Chianti Classico.
Vendemmia
La vendemmia del 2020 è stata piuttosto concentrata, dal 20 settembre fino al 9 ottobre, iniziata con il Sangiovese e il Cabernet Franc e conclusa con il Cabernet Sauvignon.
Caratteristiche organolettiche
Di colore rosso rubino intenso, note di frutta matura come ciliegia, fragola e mora, sentori floreali di viola, malva e rosa, aromi di caffè tostato e polvere di cacao, note speziate di pepe e liquirizia e sensazioni di erbe aromatiche.
Denominazione
Tignanello Toscana IGT
Affinamento
Circa 15 mesi in fusti di rovere francese e ungherese, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio, seguito da ulteriori 12 mesi in bottiglia.
Zona coltivazione
Vigneto Tignanello su terreno calcareo con elementi tufacei, tra i 350 e i 400 metri s.l.m.
Riconoscimenti
James Suckling 97/100, Vinous 96/100
Info cantina
Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, estendendosi per 319 ettari di terreni con circa 130 ettari vitati, tra cui i vigneti Tignanello e Solaia.
Bicchiere consigliato
Per vini come il Tignanello, un bicchiere di tipo Bordeaux è consigliato per permettere una buona ossigenazione e apprezzare la complessità del vino.
Dettagli prodotto
CANTINA: Antinori
UVAGGIO: Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%
GRADAZIONE: 14,0%
FORMATO: 0.75 L
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