Le uve sono vendemmiate a mano e poste in cassette da 15 kg, con raccolta separata per varietà ed appezzamento.
Denominazione
Bolgheri DOC Rosso
Affinamento
Dopo circa 16 mesi di maturazione in botti ovali da da 35 – 50 hl e barriques, le singole partite sono state assemblate e il vino è stato affinato per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Regione
Toscana
Info cantina
La Tenuta Satelliti è una cantina che produce il Bolgheri Rosso Ruit Hora, un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot, che esprime la struttura e complessità tipiche dell’anfiteatro Bolgherese.
Bicchiere consigliato
Un calice di vino rosso di medio-grande dimensione, adatto per vini strutturati con potenziale di invecchiamento come il Bolgheri DOC Rosso.