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Champagne
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"La Grande Année" Brut 2014 Astucciato - Bollinger

202.75 €
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Zona di produzione
Champagne Ay
Caratteristiche organolettiche
Oro scintillante dai leggeri bagliori rosati, emana sensazioni intense e suadenti di spezie esotiche e pan brioche, agrumi canditi, mandorla fresca e fiori bianchi, su fondo delicatamente minerale.
Abbinamenti
Si sposa alla perfezione con salmone affumicato e caviale, ancor meglio se accompagnati da tartine di pane nero e burro.
Temperatura di servizio
Min 6 °C, Max 8 °C
Denominazione
La Grande Année Brut
Affinamento
60 mesi sui lieviti
Regione
Francia
Riconoscimenti
Robert Parker 95, Decanter 94, Antonio Galloni 98, Wine Spectator 97
Info cantina
€Bol” per il popolo dello Champagne e “Boly” per gli inglesi, è una Maison fondata nel 1829 ad Aÿ, nel dipartimento della Marna. L’azienda ha saputo, nel tempo, costruire il suo stile di eccellenza e ricercatezza puntando su un’attenta ricerca, sull’approvvigionamento delle uve e sulla tecnica di vinificazione, facendo delle fermentazioni e dell’affinamento in piccole botti le sue carte vincenti.
Solfiti
Allergeni
Solfiti
Bicchiere consigliato
Per uno Champagne Brut come La Grande Année Brut 2014 di Bollinger, il bicchiere consigliato è la flûte o il calice a tulipano, che permettono di apprezzare al meglio le bollicine e le complesse note aromatiche.

Dettagli prodotto

CANTINA: Bollinger

UVAGGIO: Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%

GRADAZIONE: 12,0%

FORMATO: 0.75 L
Confezioni regalo
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