Enoteca Berebene by Gargoni

MARINA CVETIC CHARDONNAY 2018

28.90

1 disponibili

Category

Informazioni aggiuntive

MARINA CVETIC CHARDONNAY 2018

UVAGGIO: 100% Chardonnay

GRADAZIONE: 14.0%

PROVENIENZA: Il primo vitigno internazionale impiantato da Masciarelli in Abruzzo nei comuni di Bucchianico e San Martino sulla Marrucina, a ridosso della Majella, risente della potente influenza di mare e montagna che contribuiscono alla piena maturità fenolica dell’uva.

LAVORAZIONE: Criomacerazione in pressa per 12 ore e fermentazione in barrique di rovere francese. Affina sulle proprie fecce per tutto il periodo, con frequenti batonnage, segue affinamento in bottiglia.

CARATTERISTICHE: Al naso, lo Chardonnay risalta per le note estremamente pronunciate di cagliata di limone, spezie, gelsomino, scorza di guava, vaniglia e chiodi di garofano. Molto saporito e quasi burroso al palato, con frutta tropicale carnosa che crea un vero senso di consistenza. Un’importante acidità guida verso il lungo finale. Un vino da tenere in cantina o bere subito.