Colore rosso rubino, bouquet di viola, mela e frutta rossa, con richiami di sottobosco e chiodi di garofano, gusto con tannino piacevole che richiama la terra di Langa
Abbinamenti
Primi di Terra, Carni Arrosto, Carni in Umido, Formaggi Stagionati, Carni Rosse, Riso e Risotti
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Affinamento
Circa un anno e mezzo in botti di rovere
Regione
Piemonte
Info cantina
Poderi e Cantine Oddero è un produttore storico del Barolo, con radici che risalgono alla fine del XVIII secolo. Le cantine si trovano in Frazione Santa Maria di La Morra, su un terrazzo naturale che guarda le colline delle Langhe. Coltivano 35 ettari dei migliori cru delle Langhe e dell’Astigiano, producendo Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Dolcetto d’Alba, Barbera d’Alba, Barbera d’Asti e Moscato, con una combinazione di sapienza antica e tecniche produttive aggiornate.
Solfiti
Sì
Allergeni
Contiene Solfiti
Bicchiere consigliato
Calice ampio a stelo lungo
Nota: Per il punto 16, non essendo disponibili ulteriori dettagli, il bicchiere consigliato si basa sulle informazioni fornite nel testo dell'utente.
