Barolo 2019 - Oddero
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Zona di produzione
La Morra e Castiglione Falletto
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso granato brillante, tendente a sfumature più calde con l'invecchiamento. Bouquet inconfondibile, molto piacevole, intenso ma etereo, molto persistente, a volte speziato, con aromi di tartufo, liquirizia e fiori secchi. Sapore secco, con tannini importanti e pieni.
Denominazione
Barolo DOCG
Affinamento
30 mesi in botti di rovere di Slavonia e Austria da 40, 60 e 75 ettolitri, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione.
Zona coltivazione
La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa, Capalot, Castiglione Falletto Bricco Fiasco
Info cantina
Poderi e Cantine Oddero di Mariacristina Oddero e Mariavittoria Oddero s.s.a.
Bicchiere consigliato
Per un Barolo DOCG è consigliato un bicchiere ampio, tipo baloon o Bordeaux, che permetta di apprezzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche.
Dettagli prodotto
CANTINA: Oddero
UVAGGIO: 100% Nebbiolo
GRADAZIONE: FORMATO: 0.75 L
Recensioni
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Luca il 18/12/2024
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