Il fruttato classico del sangiovese è ben evidente: ciliegia e mora. Fruttati che lentamente lasciano il passo a note di tabacco e terra bagnata. Tutto in grande equilibrio.
Denominazione
Chianti Classico
Regione
Toscana
Zona coltivazione
Greve in Chianti, Panzano, Radda e Gaiole.
Riconoscimenti
Voto di Casa Porciatti 96/100
Info cantina
Quando il magnate dell’acciaio Giuseppe Castiglione acquistò la fatiscente proprietà vinicola di Querciabella a Greve nel 1974, c’era solo un ettaro di vigneto in produzione. Ha restaurato la proprietà per riportarla al suo antico splendore e gradualmente acquisì altri terreni. La tenuta è ora di 74 ettari e insieme al Sangiovese hanno trovato qui dimora: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Bianco. Sebastiano Castiglioni, figlio di Giuseppe, è ora alla guida dell’azienda.
