"Montiano" 2021 - Cotarella
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Zona di produzione
Montefiascone, Castiglione in Teverina
Caratteristiche organolettiche
Il suo colore è di un rubino profondo. Presenta profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura e prime complessità di spezie dolci. Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori e di particolare godibilità e persistenza gustativa.
Abbinamenti
Il salmì di carne (pollo o cacciagione)
Temperatura di servizio
14 18 °C
Denominazione
Montiano Rosso Lazio IGP
Zona coltivazione
Montefiascone, Castiglione in Teverina
Bicchiere consigliato
Per un vino rosso di questo tipo, un bicchiere a calice ampio e leggermente chiuso verso l'alto sarebbe consigliato per permettere l'espressione dei profumi e mantenere la struttura del vino.
Dettagli prodotto
CANTINA: Cotarella
UVAGGIO: 100% Merlot
GRADAZIONE: 14,5%
FORMATO: 0.75 L
Recensioni
Ottima esperienza
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Vittorio il 29/03/2024
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