close
ACCEDI
Registrati per non perdere vantaggi esclusivi e buoni sconto.
Attenzione! Impossibile effettuare l'accesso.
Contattare l'assistenza vmwinesrls@gmail.com.
Accedi con Facebook
ACCEDI CON FACEBOOK
Accedi con Google
ACCEDI CON GOOGLE
visibility
Tienimi collegato

ACCEDI
REGISTRATI
Ho dimenticato la password
menu
× Home Offerte Vini Rossi Vini Bianchi Bollicine Champagne Magnum Spirits Confezioni Chi siamo Contatti
Vini Bianchi
Foto

"LaFóa" Sauvignon Blanc 2021 - Colterenzio

28.90 € 34.00 €
- +
pz
Aggiungi al carrelloadd_shopping_cart
favorite_border
inventory_2
payment
Pagamento con carta di credito
fast_rewind
Possibilità di reso entro 7 giorni
CONDIVIDI
Richiedi informazioni su questo prodotto
Zona di produzione
Oltradige
Caratteristiche organolettiche
Il Sauvignon blanc “Lafóa” della Cantina Colterenzio è fresco e florale, ma al contempo di carattere sublime. Si presenta di un colore giallo paglierino con fini bagliori verdolini. Al naso emergono aromi floreali e fruttati di sambuco e fiore di acacia, con una nota di salvia e fini sentori di legno. Al palato, l'impressione olfattiva si accompagna a un'acidità vivace che impreziosisce la morbida struttura del vino.
Abbinamenti
Piatti di pesce, carni bianche ben speziate e delicati formaggi freschi.
Denominazione
Alto Adige Sauvignon Blanc DOC
Affinamento
Il vino è affinato per otto mesi sulle fecce fini, con metà del mosto fermentato in vasche d’acciaio e l’altra metà in barriques.
Regione
Alto Adige
Riconoscimenti
Falstaff 93, Vitae AIS 4, WineHunter Red
Info cantina
La Cantina Colterenzio, nella figura di Luis Raifer, è stata pioniera nella rivoluzione qualitativa dei vitivinicoltori dell'Alto Adige negli anni '80, introducendo nuovi standard di qualità e piantando nuove varietà di uva.
Solfiti
Allergeni
SOLFITI

Dettagli prodotto

CANTINA: Colterenzio

UVAGGIO: 100% Sauvignon Blanc

GRADAZIONE: 13,5%

FORMATO: 0.75 L


PROVENIENZA: Il paesaggio collinare della zona conferisce a questo Sauvignon uno stile inconfondibile, caratterizzato da un delicato equilibrio tra frutta e acidità. Contrassegnato nella sua giovinezza da una struttura duttile movimentata da una certa turbolenza, dopo un pluriennale affinamento in bottiglia, il Sauvignon blanc “Lafóa” si dimostra armonioso ed equilibrato senza perdere la propria caratteristica freschezza.

LAVORAZIONE: Dopo una breve macerazione si passa alla pressatura delle uve perfettamente mature. Il mosto fermenta per metà in acciaio per il resto in barriques. Solo quest’ultima parte subisce la fermentazione malolattica. Dopo ca. 8 mesi di maturazione sui lieviti si procedeall’assemblaggio dei due vini ed all’accurato imbottigliamento.

CARATTERISTICHE: Intense note fruttate al naso che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e la salvia legati da eleganti sentori di legno. Un vino dalla gustosa acidità e un lungo finale. Potenzialità di invecchiamento: 6-10 anni.

Confezioni regalo
Potrebbero interessarti questi articoli
"LaFóa" Sauvignon Blanc 2021 - Colterenzio
28.90 € 34.00 €
Aggiungi al carrelloadd_shopping_cart
Foto originale
highlight_off
help_outlineServe aiuto? Contattaci
icona chat whatsapp