2022: 16 24 agosto
2021: 20 26 agosto
2020: 14 15 agosto
Caratteristiche organolettiche
Elegante, dinamico e profondo
Note di fiori bianchi, pompelmo, ananas matura
Sfumature vanigliate
Al palato sontuoso e cremoso
Note di fiori di sambuco, albicocca e agrumi
Finale vibrante e minerale
Denominazione
Toscana I.G.T. Chardonnay
Affinamento
2022: 5 mesi sulle fecce fini, 81% in barrique e 19% in uovo di cemento
2021: 6 mesi sulle fecce fini e almeno 2 mesi in bottiglia
2020: 6 mesi sulle fecce fini e 1 anno circa in bottiglia
Regione
Toscana
Zona coltivazione
Ai piedi di Cortona
Riconoscimenti
2022: 92 pt James Suckling
2020: 90 pt James Suckling
Info cantina
Avignonesi è stata la prima cantina in Toscana a produrre un vino bianco invecchiato in botte e continua ad essere leader di tendenza.
Bicchiere consigliato
Per un Chardonnay di questa struttura e complessità, un bicchiere ampio tipo "Bourgogne" sarebbe ideale per concentrare gli aromi e consentire una buona ossigenazione.