"Freccianera" Brut - Fratelli Berlucchi
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Zona di produzione
Borgonato del comune di Cortefranca, Lombardia.
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, perlage minuto e persistente. Profumo agile e fresco (sentore di lieviti). Sapore secco, gradevole sulla lieve provocazione amarognola, nerbo e stoffa avvertiti, brillante.
Denominazione
FRANCIACORTA DOCG FRECCIANERA BRUT MILLESIMATO
Affinamento
Metodo di rifermentazione naturale in bottiglia: vino base affinato a bassa temperatura in contenitori di acciaio, maturazione sui lieviti per almeno 32-33 mesi, rémuage manuale su pupitres, dégorgement e 2-3 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita.
Zona coltivazione
Frazione Borgonato del comune di Cortefranca, Lombardia.
Info cantina
L’Azienda Agricola Fratelli Berlucchi, dal 1927 produce vini di qualità utilizzando solo uve delle proprie vigne, vendemmiate a mano, con maturazione e imbottigliamento nella propria cantina.
Bicchiere consigliato
Per il Franciacorta Brut generalmente si consiglia un calice a tulipano o una flûte.
Dettagli prodotto
CANTINA: Fratelli Berlucchi
UVAGGIO: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
GRADAZIONE: 12,5%
FORMATO: 0.75 L
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