Colore: Ambra brillante
Aroma: Vaniglia, cocco, rovere speziato, acero e cannella con sentori di cereali tostati
Sapore: Vaniglia e caramello, pepe nero e rovere speziato con accenni di frutta secca
Finale: Di media persistenza, con dolci accenni di frutta secca, caramello, cocco e vaniglia
Denominazione
Heaven’s Door Double Barrel
Affinamento
Invecchiati in botti per almeno 6 anni e affinati per 1 in botti pesantemente carbonizzate
Regione
Tennessee
Info cantina
La porta del Paradiso è questa la traduzione di “Heaven’s Door”, ispirata a una delle più famose ballate di Bob Dylan, “knocking on heaven’s door” (bussando alle porte del paradiso). Il distintivo design della bottiglia è frutto della creatività dello studio Black Buffalo Ironworks di Dylan, che collabora con oggetti selezionati provenienti da varie regioni degli Stati Uniti.
Bicchiere consigliato
Per whisky di questo tipo si consiglia un bicchiere a tulipano o un Glencairn, ideali per concentrare gli aromi e facilitare la degustazione.
