"Bisù" Sauvignon 2018 - Corvée
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Zona di produzione
Altavalle
Vendemmia
Raccolta manuale nella seconda decade di settembre
Caratteristiche organolettiche
Colore giallo paglierino. Naso: fiori di sambuco, litchi, mango, frutta esotica. Bocca: Bevibile, fresco, dissetante.
Abbinamenti
Piatti a base di pesce, crostacei e verdure.
Temperatura di servizio
10-12 °C
Denominazione
Trentino DOC
Affinamento
Sulle lisi per 8 mesi circa in "tonnaux" di rovere francese di secondo e terzo passaggio, invecchiamento in bottiglia di 6 mesi circa prima della commercializzazione
Bicchiere consigliato
Renano
Dettagli prodotto
CANTINA: Corvée
UVAGGIO: 100% Sauvignon Blanc
GRADAZIONE: 12,5%
FORMATO: 0.75 L
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