Colore rosso rubino molto carico. Ampio e complesso al naso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti
Temperatura di servizio
Servire a 18°C
Denominazione
Primitivo di Manduria DOP Riserva
Affinamento
Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e americano per 18 mesi
Riconoscimenti
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2024 1° Miglior Vino Rosso d'Italia (98 punti), Vitae AIS 2024 4 Viti, Vinibuoni d'Italia 2024 Corona, Asia Wine Trophy 2023 Medaglia d'Oro, Mundus Vini 2023 Degustazione Estiva Medaglia d'Oro, Berliner Wein Trophy 2023 Degustazione Estiva Medaglia d'Oro, e altri riconoscimenti per annate precedenti.
Info cantina
Cantine San Marzano (fondazione nel 1962)
Bicchiere consigliato
Bicchiere da vino rosso di media ampiezza, tipo Bordeaux.