Enoteca Berebene by Gargoni

STEFANO ANTONUCCI VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE 2019

19.90

3 disponibili

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STEFANO ANTONUCCI VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE 2019

UVAGGIO: 100% Verdicchio

GRADAZIONE: 13.5%

PROVENIENZA: I vigneti, tra i 25 e i 40 anni, sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest.

LAVORAZIONE: La vinificazione dura quattro settimane e avviene in serbatoi di acciaio con un controllo costante della temperatura. Successiva- mente viene liberato in barriques in legno francesi

CARATTERISTICHE: Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa. L’Azienda ha sempre avuto la convinzione che il Verdicchio fosse uno dei pochissimi bianchi da potersi esaltare sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Dall’utilizzo dei legni diversi, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo “Stefano Antonucci” bianco, vino che esalta le caratteristiche di questa nostra grande terra marchigiana.