"Millesime Assemblage 2008" Extra Brut 'cassa legno' - Bruno Paillard
297.50 € 350.00 €
Spedizione GRATUITA
-
+
Aggiungi al carrelloadd_shopping_cart
favorite_border
payments
Paga in 3 rate da
99.17 € senza interessi con
payment
Pagamento con carta di credito
fast_rewind
Possibilità di reso entro 7 giorni
Richiedi informazioni su questo prodotto
Zona di produzione
Montagne de Reims, comune di Reims
Caratteristiche organolettiche
Giallo dorato brillante, perlage molto fine, effervescenza viva, naso fresco ed elegante, soprattutto setoso e cremoso. Agrumi gialli, mineralità, frutti di bosco, mandorla, spezie, accenno di miele millefiori. In bocca setosità, bollicina finissima, netta spinta acida, sapidità, ritorni agrumati e minerali.
Abbinamenti
Estremamente versatile, grandi salumi, Comté o Mimolette extra vecchio.
Temperatura di servizio
8/10 °C
Denominazione
Champagne Brut Millesime Assemblage 2008
Affinamento
96 mesi sur lie
Info cantina
Produttore Champagne Bruno Paillard
Bicchiere consigliato
Per lo Champagne si consiglia un bicchiere a tulipano o una flûte per preservare le bollicine e concentrare gli aromi.
Dettagli prodotto
CANTINA: Bruno Paillard
UVAGGIO: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
GRADAZIONE: 12,0%
FORMATO: 0.75l
Zona di produzione: Montagna di Reims
Vinificazione: dalle migliori uve della stessa annata degli 8 migliori terroir nel cuore della Champagne, vinificate per il 20% in piccole botti di rovere
Affinamento: 8 anni di affinamento in cantina, di cui almeno 12 mesi di riposo dopo la sboccatura, hanno permesso a questo vino di sviluppare un carattere gourmand e concentrato, sostenuto da una persistente freschezza salina
Potrebbero interessarti questi articoli
"Millesime Assemblage 2008" Extra Brut 'cassa legno' - Bruno Paillard
297.50 € 350.00 €
Aggiungi al carrelloadd_shopping_cart
