"R.D." Extra Brut 2008 - Bollinger
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Zona di produzione
Vallée de la Marne
Caratteristiche organolettiche
Riflessi dorati, aromi di marzapane, albicocche stufate, miele, pangrattato e note fresche di bergamotto. Al palato, mousse ricca e precisa, note agrumate seguite da sapori di prugne Mirabelle e pesche di vite. Finale intenso e duraturo con note di nocciole fresche e salinità.
Denominazione
Champagne Bollinger R.D. 2008
Affinamento
Prolungato sui propri lieviti, oltre 12 anni
Zona coltivazione
I vigneti della Maison Bollinger si estendono su una superficie di 160 ettari situati essenzialmente entro i confini dei Grands Crus e Premiers Crus champenoise.
Info cantina
Fondazione nel 1829 da Jacques Bollinger, vigne posizionate privilegiatamente, reputazione internazionale. La Maison Bollinger si estende su 160 ettari, con massima qualità e conservazione dei vins de réserve in magnum con tappi in sughero.
Bicchiere consigliato
Flûte o tulipano per Champagne.
Dettagli prodotto
CANTINA: Bollinger
UVAGGIO: Pinot Nero 60% e Chardonnay 40%
GRADAZIONE: 12,0%
FORMATO: 0.75 L
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