Colore e perlage: L’eleganza del perlage risplende nelle sfumature rosa antico.
Profumo: Bouquet intenso, dominato dalle note eleganti di piccoli frutti. Le piacevoli fragranze di rosa e lampone cedono il passo alle percezioni tostate di biscotto e arancia candita.
Gusto: Prezioso e vellutato, sorretto da un’ottima struttura che esalta la tipicità del Pinot Nero. È arricchito da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito. Il finale è lungo e persistente.
Denominazione
Ferrari Perlé Rosé Riserva 2012 Trento DOC
Regione
Trentino Alto Adige (dedotto dal nome "Trento DOC" che indica la denominazione di origine controllata della regione)
Zona coltivazione
Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti
Riconoscimenti
Guida Veronelli 2023: 2023 Tre Stelle
The Wine Hunter 2022: ORO
Wine Enthusiast 2022: 94
Wine Advocate 2021: 94
WOW The Italian Wine Competition 2019 di Civiltà del Bere 2019: Gold
Champagne & Sparkling Wine World Championships 2019: World Champion Rosé
James Suckling 2019: 91/100
e altri riconoscimenti elencati.
Bicchiere consigliato
Per uno spumante rosé come il Ferrari Perlé Rosé Riserva, si consiglia un calice a tulipano o un flute per spumanti, in grado di valorizzare le bollicine e il bouquet del vino.
